Welcome to Uydu Max Sat

Join us now to get access to all our features. Once registered and logged in, you will be able to create topics, post replies to existing threads, give reputation to your fellow members, get your own private messenger, and so, so much more. It's also quick and totally free, so what are you waiting for?

Yeni mesajlar Yeni konular En çok tepki En çok görüntülenen En çok mesaj


    Kullanıcı
    Mesajı

Ask question

Ask Questions and Get Answers from Our Community

Answer

Answer Questions and Become an Expert on Your Topic

Contact Staff

Our Experts are Ready to Answer your Questions

║⚜️[₪]BİLGİLENDİRME⚜️║ İşkembe Çorbası

İ[email protected]

║Moderator║⭐️
║Moderatör║⭐️║
Katılım
23 Ağustos 2018
Mesajlar
528
Reaction score
127
Puanlar
63
İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:

500 gr. işkembe,
1 bardak yoğurt,
2 yemek kaşığı un,
1 çay bardağı sirke,
Kırmızı pul biber,
7-8 diş sarımsak,
Tuz.
İşkembe Çorbası Yapılışı

Geniş bir tencere içerisine işkembeler konularak, işkembeler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
İşkembeyi haşladığımız su dökülür, kullanılmaz.
Haşladığımız işkembeyi küçük küpler şeklinde doğruyoruz. (haşlamadan işkembeyi doğramaya çalışırsak çok zorlanırız)Sosu İçin:

Bir kabın içerisine 1 bardak yoğurdu, 2 yemek kaşığı unu koyup iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra karışımın içerisine soğuk su koyup kıvama getiriyoruz.
Haşladığımız işkembeyi ilave ediyoruz.
İşkembe çorbamız kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. ( karıştırmazsak sos içerisindeki yoğurt kesebilir)
İşkembe çorbamız kaynadıktan sonra içerisine rendelediğimiz sarımsağı, sirkeyi, kırmızı bul biberini ve tuzunu ilave ediyoruz.(sirke sevmeyenler koymayabilir , sirkesiz de güzel oluyor. Sarımsağı bol kullanabilirsiniz)
İşkembe çorbamız hazır afiyet olsun.



İşkembe çorbasının faydaları nelerdir?
İşkembenin cinsel gücü artırdığı ve iktidarsızlığı ortadan kaldırdığı söylenmektedir.
İşkembenin içerisinde bulunan pepsin maddesi, midenin asidini alarak midenin rahatlamasını sağlar.
Alkol almış birisine işkembe çorbası verilirse, midesindeki alkolün etkisini azaltır ve sarhoşa bir miktar ayıklık verir.
Protein değeri çok yüksek bir çorba olduğu için, gelişme çağındaki çocukların gelişimleri için çok faydalıdır.
İşkembede bulunan bol miktardaki çinko, vücudu savunan hücrelerin daha aktif olarak çalışmasını sağladığı için hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır. Eğer birde sirke ve limon ile içilirse çok daha faydalı hale gelir.
Enerji verir. İşkembe çorbası içen işkembe içtikten sonra dinçlik hisseder.
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği için, kışın grip, soğuk algınlığı ve diğer üst solunum yolu hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır. Ayrıca hasta olanlara verilirse hastalıklarının tedavisine destek olur ve daha çabuk iyileşmelerini sağlar.
İşkembe çorbası kolesterol dostudur ve bilinenin aksine kolesterolü dengeleyici etkisi vardır.
Eklem ve romatizma hastalarının bol bol işkembe çorbası tüketmeleri ağrılarını azaltmada çok fayda sağlamaktadır.
Hangi türü olursa olsun kanser hastalığının her çeşidine karşı koruyucu etkisi vardır.
Kanser hastaları bol miktarda işkembe çorbası içerlerse hastalıktan dolayı ölen yararlı hücrelerin, yapılanmasında olumlu etkileri olduğu saptanmıştır.
 

Forum istatistikleri

Konular
21,533
Mesajlar
280,879
Üyeler
17,354
Son üye
etnog

Çevrimiçi istatistikler

Çevrimiçi üyeler
17
Çevrimiçi ziyaretçiler
78
Toplam ziyaretçiler
95

Son mesajlar

🔰 Gün içi aktif kullanıcılar [*.24Saat] 🔰

  1. 25 Haziran 2022, 9:10 AM

    belinea

  2. 25 Haziran 2022, 9:17 AM

    suleyman020

  3. 25 Haziran 2022, 9:32 AM

    ordumesudiye

  4. 25 Haziran 2022, 9:08 AM

    timo51

  5. 25 Haziran 2022, 9:07 AM

    Gianky

  6. 25 Haziran 2022, 9:15 AM

    dost3851

  7. 25 Haziran 2022, 9:06 AM

    Loup

  8. 25 Haziran 2022, 9:04 AM

    kartal180

  9. 25 Haziran 2022, 9:03 AM

    yetkinst

  10. 25 Haziran 2022, 9:03 AM

    zorba

  11. 25 Haziran 2022, 9:03 AM

    Ahmetfs

  12. 25 Haziran 2022, 9:02 AM

    jankuke

  13. 25 Haziran 2022, 9:02 AM

    hyrax

  14. 25 Haziran 2022, 9:00 AM

    ybircan

  15. 25 Haziran 2022, 9:00 AM

    asagıbarak

  16. 25 Haziran 2022, 8:58 AM

    abdelksr

  17. 25 Haziran 2022, 9:45 AM

    kakan

  18. 25 Haziran 2022, 9:50 AM

    um1071

  19. 25 Haziran 2022, 8:56 AM

    ugopata

  20. 25 Haziran 2022, 8:55 AM

    gualter

  21. 25 Haziran 2022, 8:55 AM

    fbafbsfbi58

  22. 25 Haziran 2022, 9:47 AM

    Moruk

  23. 25 Haziran 2022, 8:54 AM

    esenyali

  24. 25 Haziran 2022, 8:53 AM

    stipon

  25. 25 Haziran 2022, 8:52 AM

    Warren

  26. 25 Haziran 2022, 8:52 AM

    jisibi

  27. 25 Haziran 2022, 8:52 AM

    avize

  28. 25 Haziran 2022, 8:48 AM

    bordello18

  29. 25 Haziran 2022, 8:48 AM

    Servey

  30. 25 Haziran 2022, 8:46 AM

    ducons95

  31. 25 Haziran 2022, 8:45 AM

    ceren4848

  32. 25 Haziran 2022, 8:44 AM

    As31

  33. 25 Haziran 2022, 8:44 AM

    sero58

  34. 25 Haziran 2022, 8:43 AM

    cabbar64

  35. 25 Haziran 2022, 9:30 AM

    batkov

  36. 25 Haziran 2022, 8:40 AM

    diner53

  37. 25 Haziran 2022, 8:39 AM

    sasavko

  38. 25 Haziran 2022, 8:38 AM

    collo1

  39. 25 Haziran 2022, 8:37 AM

    Gamz

  40. 25 Haziran 2022, 8:37 AM

    CanPolaT_35

  41. 25 Haziran 2022, 8:33 AM

    Firetox

  42. 25 Haziran 2022, 8:31 AM

    morredondo

  43. 25 Haziran 2022, 8:30 AM

    damnet35

  44. 25 Haziran 2022, 8:26 AM

    fenik

  45. 25 Haziran 2022, 8:24 AM

    Bünyamin

  46. 25 Haziran 2022, 8:22 AM

    qaz123

  47. 25 Haziran 2022, 8:20 AM

    sebas

  48. 25 Haziran 2022, 8:20 AM

    can52

  49. 25 Haziran 2022, 8:19 AM

    tornawida

  50. 25 Haziran 2022, 8:19 AM

    Iptv_BoY

  51. 25 Haziran 2022, 9:38 AM

    iyikosan

  52. 25 Haziran 2022, 8:17 AM

    tzon

  53. 25 Haziran 2022, 8:16 AM

    baybars26

  54. 25 Haziran 2022, 8:15 AM

    og1907

  55. 25 Haziran 2022, 8:10 AM

    patorne

  56. 25 Haziran 2022, 8:02 AM

    acemiler

  57. 25 Haziran 2022, 7:55 AM

    hadock

  58. 25 Haziran 2022, 7:53 AM

    urgancı

  59. 25 Haziran 2022, 7:50 AM

    nasre

  60. 25 Haziran 2022, 7:50 AM

    tolgaagla

Top